Une gestion écologique du domaine

Nos engagements environnementaux :

  • Voiture électrique effectuant 95% des trajets du domaine
  • Panneaux photovoltaïques 3KvA
  • Chauffe-eau solaire
  • 130 m2 de Jardin potager Bio alimentant la table d’hôtes en légumes et en fruits (confitures…)
    Serre de 50 m2
    100% de l’arrosage avec de l’eau de source
    Aucun entrant chimique
    Paillage du jardin
  • Piscine alimentée uniquement en eau de source

 

 

 

 

 

 
  • Désherbage manuel (aucun herbicide ni pesticide utilisé)
  • Table d’hôtes
    Une partie des légumes est fourni par notre jardin potager Bio
    Le poulailler est 100% Bio fournissant les œufs pour la table d’hôtes
    Démarche systématique de recherche des meilleurs fournisseurs locaux et si possible bio
    La plupart des produits proposés sont préparés maison
  • 100% des déchets organiques sont recyclés via les poules et les ânes
  • Mise en place de bacs de tri sur place pour encourager les clients à trier
  • Sélection d’entrepreneurs et artisans locaux