La Table d'hôtes aux Baumes de Tersanne

Nous vous proposons un menu avec entrée, plat, fromage et dessert, apéritif et vin compris :

  • 21 € par adulte
  • 15 € pour les grands
  • 12 € pour les moins de 12 ans

 

Nous servons d’abord des produits du jardin potager qui sont cultivés selon les principes BIO.

Ces produits sont accompagnés, autant que faire se peut, de produits locaux : caillettes, ravioles, tommes, yaourts, clairette de Die, bières…

Nous vous proposons également des boissons fraîches (bières, coca-cola, jus de fruits) disponibles toute la journée.

 

 


Isabelle et Sébastien vous proposent une cuisine familiale et de terroir pour découvrir les produits du potager, les produits locaux et les spécialités régionales.     

  La caillette : excellent petit pâté aux herbes, typique de la tradition de la cochonnaille drômoise.

  Ravioles du Dauphiné : pâtes fraîches, farcies au fromage et aux herbes, spécialité de Romans bénéficiant d'une IGP depuis 2009.     

  Clairette de Die : Vin AOC pétillant aux arômes fruités produit à Die, au pied du Vercors.